[스크랩] 클로렐라 배양
한낮 햇살이 따사로운 여름날, 장거리 이동을 대비하여 아침 일찍부터 채비를 하고 나선 회원들은 군산시 지방산업단지 내 대상(주) 군산공장 (발효생산본부)에 다다랐다. 강당으로 이동하자 회원들은 경영기획팀으로부터 그날의 일정과 함께 회사소개를 들었다. 대상은 1956년 설립 이래 세계 3대 발효전문기업으로 농수산식품, 냉동식품, 전분·전분당 제품을 제조·판매하고 있으며 국내 및 미국·베트남·인도네시아 등 해외에 25개의 자회사를 경영하고 있다.93년에는 건강기능성 식품 및 원료인 클로렐라에 대한 연구개발에 착수, 96년 11월에는 국내 최초로 클로렐라를 생산, 일본으로도 수출해오다가 99년 국내 시판을 시작했다. 그 후 2002년 9월에는 자체 타정설비를 갖춰 클로렐라 타정(타블렛) 생산을 개시했으며, 그..